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29 septembre 2011 4 29 /09 /septembre /2011 09:18

pour les 8 ans,

on a ses petites idées.... P1140361.JPG

 

 

 

 

 

Repas tout chocolat:    en entrée, un saucisson avec son pain

plat principal, spaghetti sauce chocolat, copeaux de poire

café gourmand, mignardises

 

 

Le saucisson de chocolat, cent pour sans porc.....


150g de chocolat noir

50g d'amandes mondées

50g de noisettes

50g d'amandes effilées

50g de beurre

 

Tout d'abord, monder les amandes en les plongeant dans l'eau bouillante quelque secondes.

Elles se pluchent très facilement après ce petit bain.

monder-les-amandes.jpg

 

fondre le chocolat au bain-marie.

fondre-le-chocolat--au-bain-marie.jpg

 

mélanger le tout et mettre le tout sur un film plastique, fermer le film, en chassant les bulles d'air, pour lui donner la forme du saucisson. Ficeler.

saucisson-en-formation.jpg

 

Après un soupoudrage au sucre glace, voilà:

presentation-saucisson-chocolat.jpg

tranche de saucisson chocolat

 

 

fuschia

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Published by pagecouleur - dans recette
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commentaires

ambre 29/09/2011 16:04


on dirait un vrai! c'est une chouette idée!


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